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光合作用:運作方式與化學方程式

光合作用是什麼、在哪裡進行(葉綠體與葉綠素)、植物需要什麼、會製造什麼、平衡的化學方程式,以及一個豆子實驗。

Polarzinho 坐在一片巨大的葉子下,陽光灑落,氣泡和藍色箭頭沿著植物的莖往上升

我吃竹子,而竹子能長大,是因為它在做光合作用。沒有它,就沒有水果、沒有葉子,也沒有竹子:我們吃的幾乎每樣東西,都始於植物吸收陽光。

這裡會說明什麼是光合作用、在哪裡進行、原料與產物、化學方程式,以及一個簡單的豆子實驗。

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什麼是光合作用?

光合作用是植物、藻類和一些細菌利用陽光製造自身養分的過程。這個詞源自希臘文:photo 是光,synthesis 是合成,也就是組合在一起。

在哪裡進行

光合作用主要發生在葉子裡的葉綠體中。葉綠體是細胞內的微小結構,裡面含有葉綠素,這種綠色色素負責捕捉光。這就是葉子是綠色的原因。

植物需要什麼

  • 光:通常來自太陽。
  • 水:由根從土壤中吸收,再向上運送到葉子。
  • 二氧化碳(CO2):從空氣中經由葉子上名為氣孔的微小孔洞進入。

植物製造什麼

  • 葡萄糖:一種糖,植物用它作為食物和能量。
  • 氧氣(O2):我們呼吸的氣體,由葉子釋放到空氣中。

化學方程式

6 CO2 + 6 H2O + 光 → C6H12O6 + 6 O2

用文字來說:六個二氧化碳分子和六個水分子,在光能的作用下,變成一個葡萄糖分子和六個氧分子。數量是平衡的:兩邊都有 6 個碳原子、12 個氫原子和 18 個氧原子。

光合作用為什麼重要

  • 它製造了我們呼吸的氧氣。
  • 它是食物鏈的基礎:植物是生產者,動物直接或間接依賴它們。
  • 它把二氧化碳從空氣中移除。
  • 地球上有很大一部分的氧氣來自藻類和海洋中的浮游植物。

光合作用與細胞呼吸

細胞呼吸幾乎是相反的過程:它利用氧氣從葡萄糖中釋放能量,並放出二氧化碳和水。植物兩者都會做:有光時進行光合作用,而細胞呼吸則一直都在進行。

實驗:有光和沒光的豆子

  1. 把兩顆豆子種在盛有濕棉花的杯子裡。
  2. 一杯放在窗邊,另一杯放進一個密閉的箱子裡。
  3. 連續一週,兩杯都以相同的方式澆水。
  4. 比較:在光下的那株綠色又粗壯,在黑暗中的那株則蒼白而細長。

Plop! 裡的水果

Plop! Fruit Merge 裡的水果,來自會進行光合作用的植物。在遊戲中,兩個相同的水果會合併成一個更大的水果;在教學關卡中,一顆藍莓會掉到另一顆藍莓上。

Plop! Fruit Merge 的教學畫面,一顆藍莓即將掉到果汁機底部的另一顆藍莓上
Plop!:一顆藍莓即將掉到另一顆上。
在 Plop! Fruit Merge 中合併出一顆芒果,畫面頂部有任務完成的橫幅
Plop!:合併後變成一顆芒果。
快滿的 Plop! 果汁機,左角有一顆椰子,右邊有一顆鳳梨,BLEND(混合)按鈕亮起

Polarzinho藍莓、芒果、椰子和鳳梨。這一切都是陽光變成糖。

Plop!:果汁機快滿時出現椰子和鳳梨。

常見問題

什麼是光合作用?

植物利用光、水和二氧化碳,製造葡萄糖和氧氣的過程。

光合作用的方程式是什麼?

6 CO2 + 6 H2O + 光 → C6H12O6 + 6 O2。

光合作用在哪裡發生?

在葉綠體中進行,主要在葉子裡。

為什麼葉子是綠色的?

因為葉綠素,也就是負責捕捉光的色素。

輪到你了

請填空:植物吸收二氧化碳和水,利用光,並釋放出 ___。答案:氧氣,同時還會製造葡萄糖。

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