Φωτοσύνθεση: πώς γίνεται και η εξίσωση
Τι είναι η φωτοσύνθεση, πού γίνεται (χλωροπλάστες και χλωροφύλλη), τι χρειάζεται ένα φυτό, τι παράγει, η ισοσταθμισμένη χημική εξίσωση και ένα πείραμα με φασόλια.

Τρώω μπαμπού, και το μπαμπού μεγαλώνει επειδή κάνει φωτοσύνθεση. Χωρίς αυτήν, δεν υπάρχουν καρποί, φύλλα ή μπαμπού: σχεδόν όλα όσα τρώμε ξεκινούν από ένα φυτό που απορροφά το ηλιακό φως.
Εδώ θα δεις τι είναι η φωτοσύνθεση, πού γίνεται, τα υλικά και τα προϊόντα της, τη χημική εξίσωση και ένα εύκολο πείραμα με φασόλια.
Τι είναι η φωτοσύνθεση;
Η φωτοσύνθεση είναι η διαδικασία με την οποία τα φυτά, τα φύκια και ορισμένα βακτήρια φτιάχνουν τη δική τους τροφή από το ηλιακό φως. Η λέξη είναι ελληνική: «φως» και «σύνθεση».
Πού γίνεται
Γίνεται κυρίως στα φύλλα, μέσα σε χλωροπλάστες, μικροσκοπικές δομές των κυττάρων. Εκεί υπάρχει η χλωροφύλλη, το πράσινο χρωστικό που συλλαμβάνει το φως. Γι' αυτό τα φύλλα είναι πράσινα.
Τι χρειάζεται ένα φυτό
- Φως: συνήθως από τον Ήλιο.
- Νερό: απορροφάται από το χώμα με τις ρίζες και μεταφέρεται ως τα φύλλα.
- Διοξείδιο του άνθρακα (CO2): έρχεται από τον αέρα μέσα από μικροσκοπικούς πόρους στα φύλλα που λέγονται στομάτια (stomata).
Τι παράγει ένα φυτό
- Γλυκόζη: ένα σάκχαρο, που το φυτό το χρησιμοποιεί ως τροφή και ενέργεια.
- Οξυγόνο (O2): το αέριο που αναπνέουμε, το οποίο αποδίδουν στον αέρα τα φύλλα.
Η χημική εξίσωση
6 CO2 + 6 H2O + φως → C6H12O6 + 6 O2
Με λόγια: έξι μόρια διοξειδίου του άνθρακα και έξι του νερού, με ενέργεια από το φως, γίνονται ένα μόριο γλυκόζης και έξι μόρια οξυγόνου. Η μέτρηση βγαίνει σωστά: και οι δύο πλευρές έχουν 6 άτομα άνθρακα, 12 άτομα υδρογόνου και 18 άτομα οξυγόνου.
Γιατί έχει σημασία η φωτοσύνθεση
- Παράγει το οξυγόνο που αναπνέουμε.
- Είναι η βάση της τροφικής αλυσίδας: τα φυτά είναι οι παραγωγοί, και τα ζώα εξαρτώνται από αυτά, άμεσα ή έμμεσα.
- Απομακρύνει διοξείδιο του άνθρακα από τον αέρα.
- Μεγάλο μέρος του οξυγόνου του πλανήτη προέρχεται από φύκια και φυτοπλαγκτόν των ωκεανών.
Φωτοσύνθεση και αναπνοή
Η κυτταρική αναπνοή είναι σχεδόν το αντίθετο: χρησιμοποιεί οξυγόνο για να απελευθερώσει ενέργεια από τη γλυκόζη και αποδίδει διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Τα φυτά κάνουν και τα δύο: φωτοσύνθεση όταν υπάρχει φως και αναπνοή όλη την ώρα.
Πείραμα: φασόλια με φως και χωρίς
- Φύτεψε δύο φασόλια σε ποτήρια με υγρό βαμβάκι.
- Βάλε το ένα ποτήρι κοντά σε παράθυρο και το άλλο μέσα σε ένα κλειστό κουτί.
- Πότισε και τα δύο το ίδιο για μία εβδομάδα.
- Σύγκρινε: αυτό στο φως είναι πράσινο και γερό, ενώ αυτό στο σκοτάδι είναι χλωμό και ψηλό και λεπτό.
Τα φρούτα του Plop!
Τα φρούτα στο Plop! Fruit Merge προέρχονται από φυτά που κάνουν φωτοσύνθεση. Στο παιχνίδι, δύο ίδια φρούτα συγχωνεύονται σε ένα μεγαλύτερο, και στο tutorial ένα μύρτιλο πέφτει πάνω σε ένα άλλο.



PolarzinhoΜύρτιλο, μάνγκο, κόκος και ανανάς. Όλα είναι ηλιακό φως που έγινε ζάχαρη.
Συχνές ερωτήσεις
Τι είναι η φωτοσύνθεση;
Η διαδικασία με την οποία τα φυτά χρησιμοποιούν φως, νερό και διοξείδιο του άνθρακα για να φτιάξουν γλυκόζη και οξυγόνο.
Ποια είναι η εξίσωση της φωτοσύνθεσης;
6 CO2 + 6 H2O + φως → C6H12O6 + 6 O2.
Πού γίνεται η φωτοσύνθεση;
Στους χλωροπλάστες, κυρίως στα φύλλα.
Γιατί τα φύλλα είναι πράσινα;
Εξαιτίας της χλωροφύλλης, του χρωστικού που συλλαμβάνει το φως.
Η σειρά σου
Συμπλήρωσε: το φυτό παίρνει διοξείδιο του άνθρακα και νερό, χρησιμοποιεί φως και απελευθερώνει ___. Απάντηση: οξυγόνο, και φτιάχνει και γλυκόζη.

